研究发现:这种粗粮好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
在糖尿病门诊中,一个常见场景是:患者血糖难以控制,但自认为“主食吃得不多”。进一步了解后才发现,他们把米饭换成了玉米、红薯,却忽略了不同粗粮的血糖生成指数差异极大。
在糖尿病门诊中,一个常见场景是:患者血糖难以控制,但自认为“主食吃得不多”。进一步了解后才发现,他们把米饭换成了玉米、红薯,却忽略了不同粗粮的血糖生成指数差异极大。
有没有一种食物,不仅能让你吃得香,还能让你告别“饿得快”“血糖飙”“主食焦虑”?有没有一种粮食,不靠噱头、不靠网红滤镜,实打实地能替代米饭馒头,却又被我们长期忽略在角落里?